本展示会は、ホテル・旅館・観光・各種施設の「国際ホテル・レストラン・ショー」、給食・中食・弁当の「フード・ケータリングショー」、厨房・フードサービスの「厨房設備機器展」の3つの展示会で構成された、「サービス産業」「フードビジネス」に向けた日本最大級の商談専門展示会 『HCJ2026』 における開催となります。 

　今回の出展では、厨房の現場におけるフライヤー周辺の多様な課題解決へ向けて、厨房の電化を通して経営の効率化とコスト削減をお手伝いするマッハ機器は、独自の技術を搭載した新型機器・商品を展示、省人化を実現する最新のソリューションを提案いたします。

〈主な展示コンテンツ〉

1、「新製品FXP後継フライヤー：FXPFⅡシリーズ」
　現場の省力化と負担軽減を実現し、生産性向上と効率化に貢献する最新式のハイグレードモデル。

2、「ろ過機内蔵型フライヤー：FXPFシリーズ」
　作業負担と厨房事故リスクを軽減し、独自クリーンシステムによる、ろ過作業の省力化と安全性を両立するフライヤー。

3､「マッハオイルリユーサー（揚げカス遠心脱油機）」
　コスト削減と安全性向上に貢献し、食用油の再利用と自然発火の予防を実現する、高脱油率の遠心脱油装置。

4、「食用油ろ過機」および「マッハMクリーン（ろ過剤）」
　食用油の寿命延長による高騰中の食用油のコスト抑制と、清掃作業負担の軽減に寄与する関連製品。

5、「13L用 小型オートリフトフライヤー」、「15L用 小型食用油ろ過機」
　狭小な厨房スペース（飲食店様、ホテルのビュッフェ会場など）への導入に適した各種小型機器。　等

　当日は実機デモも実施し、導入効果や運用方法をその場でご確認いただけます。人手不足対策や業務効率改善をご検討中の企業様は、ぜひブースへお立ち寄りください。

　これからもラックランドグループは、お客様の課題やニーズにお応えすべく、提案の幅を広げ、皆の笑顔を創りだす企業として成長してまいります。

■第54回 国際ホテル・レストラン・ショー2026　開催概要
日時　　：　2026年2月17日（火）～20日（金）　10：00～17：00　※最終日は16：30まで
会場　　：　東京ビッグサイト（東京都江東区有明三丁目11番1号）
ブース　：　東4ホール　No.E4-F04（出展名：マッハ機器株式会社）
　　　　　　※会場内のホール配置図は東京ビッグサイト公式「フロアマップ」よりご確認ください。
WEB　　：　HCJ公式サイト　（来場事前登録はこちら ※ご来場には事前登録が必要です）

【マッハ機器株式会社　会社概要】
本社所在地　　　：　〒135-0042　東京都江東区木場二丁目7番15号　第一びる別館南棟6F
代表取締役社長　：　名原　健治
資本金　　　　　：　1億円
従業員　　　　　：　36名（2025年6月1日現在）
設立　　　　　　：　2015年8月10日
事業内容　　　　：　フライヤーを主とする厨房機器の設計、開発、製造、販売及び保守サービス
事業所　　　　　：　東京(本社) 　/　大阪支店　/　東北営業所　/　金沢営業所　/　物流センター
URL　　　　　　：　https://www.e-mach.co.jp/

＜お問合せ先＞
株式会社ラックランド
お問合せフォーム URL ： https://www.luckland.co.jp/contact/index.html

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