2019.03.06
[プレスリリース] 豊洲市場の加工パッケージ棟21 件と水産仲卸棟14 件を設計・施工
商空間制作のプロフェッショナルモール集団 ラックランド
豊洲市場の加工パッケージ棟21 件と水産仲卸棟14 件を設計・施工
商空間制作のプロフェッショナルモール集団、株式会社ラックランド(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:望月 圭一郎、以下当社)は、築地市場から豊洲市場への移転に伴い、各社の加工パッケージ棟21 件と水産仲卸棟14 件を受注し、設計・施工いたしました。
加工パッケージ棟におきましては、「食」にまつわる商空間を多数手がけてきたノウハウと実績に基づき、食品衛生管理を加味したゾーニングから設計、内装、冷蔵冷凍設備、一般設備に至るまで、トータルで施工をいたしました。
また、北田水産様、ホクエイ食品様、東京第一蛸加工工業協同組合様、他1社様におかれましては、当社の目玉の1つである「超低温冷凍庫」の設計・施工をさせていただきました。「超低温冷凍庫」は、生鮮食品を、鮮度を落とさず短時間で冷凍し、長期保存を可能とするものであり、当社が推進しております「フードロス対策」のアイテムとなっております。
当社グループは、国内のみならず海外におきましても、出店のサポートから設計・施工・メンテナンスに至るまで、商空間に関わるお客様のご要望にお応えすべく、日々邁進いたします。