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LABシステム誕生秘話

社会貢献
「小さくとも確実な一歩から」


私たちラックランドは、商空間創りを通じて、
40年近く日本の「食」ビジネスに携わってまいりました。

いわば、「食」に育てられた企業です。

私たちが社会に恩返しできることはなにか。
私たちは、3つの視点から、
社会と環境に貢献していきます。
地球の環境を守る 省エネ・CO2削減に対する取り組み
第1は、「地球への恩返し」。
農作物は環境の影響を大きく受けます。地球温暖化や異常気象が世界の農業を脅かしています。
私たちは、低炭素化社会に向けた商空間創りを実行することにより、地球環境の負荷を減らし、
「食」と「環境」を守りたいと思います。

店舗の消費電力をリアルタイムで"見える化"する電力監視システムや、エネルギー効率の高いヒートポンプシステムの導入、冷凍・冷蔵ケースのオーバーキャノピー照明の使用による電力削減、また、高省エネ機器の普及を、より促進するためのレンタル事業や、電力削減・省エネルギーを実現できる冷凍機用インバータシステムなど、具体的な行動を進めていくことにより、地球に優しい環境づくり、低炭素化社会に向けた商空間創りを目指します。


棚子ちゃんについて
棚子ちゃんとは、当社開発の冷蔵ショーケース専用のLED棚下照明です。
店舗の省エネを考える上で、食品スーパーなどの生鮮食品を多く扱う企業様には、冷ケースに使用する棚下照明等、月々にかかる電気代が大きな負担となっていると思います。本製品を導入すると、ケース照明にかかる年間電気代・消費電力を約50%削減することができます。また、食品別に全30種類のバリエーションを持ち、それぞれの食品に対して最適な演色効果を発揮し、食材の魅力を引き立てます。


LABシステム・LABJr.について
LABシステムとは、冷凍機専用外付のインバータです。
庫内の温度変化幅を少なく調整し、電力削減、省エネルギーを実現したシステムです。

1986年のLABシステム1号機の開発製造からノウハウを蓄積し、その"技術"を活かし、他社には真似することのできない機器の調整・安心施工を行います。また、コンビニや小規模スーパー向けの、小型で低価格の『LABJr.』も2010年4月より販売を開始し、現在数多くの店舗でご好評頂いております。


見ecoちゃんについて
見ecoちゃんとは、主にスーパーマーケット向けの、省エネ・CO2削減支援事業です。
あまり気にすることの無かった店舗のエネルギー管理を容易に行うために、これまで分かりにくかった店舗の消費電力をリアルタイムで"見える化"するシステムです。

具体的な省エネ実現のため、「どのような行動をとるべきか」をお客様の意見をヒアリングしながらご提案、また1ヶ月ごとの測定結果をもとに店舗にあったより良い改善提案を致します。


エアコンれん太くんについて
私たちはこれまで、店舗をお持ちの経営者様から「エアコンの音がうるさい」、「新規出店時のコストを抑えたい」というご相談を数多く頂いておりました。そこで、少しでも『お役に立ちたい!』という思いで、業務用エアコンのレンタルサービスである「エアコンれん太くん」をスタート致しました。電気代削減や、導入後のアフターメンテナンス等を行う画期的なサービスです。

また環境面に関しても、業務用で本格的にはじめてレンタル返却品のリユース事業にも積極的に取り組んでおります。

食の安全を守る 冷蔵庫内の空気中の細菌を安全に殺菌する、”さっきんしゃん”シリーズ
第2は、当社の"さっきんしゃん"シリーズを通じた「食の安全事業」。
今、世の中の消費者の方々は、『食の安全』に対して非常に高い意識
・関心を持っています。特に、抵抗力の弱いお子さまや、ご高齢の方
に対して、食の安全性は、非常に求められています。

その為、『食』を扱う企業は、そのニーズにいち早く対応し、
これまで以上に衛生管理・保全を強化していくことが必要不可欠です。

ラックランドではこれまで、お店創りにおける企画・デザイン・
施工はもちろん、食材を扱う厨房計画の立案に長年携わっており、お客様より『食の安全』に関するご相談を数多く頂いておりました。

このように積み重ねてきた経験、そして、「毎日口にする食材だからこそ、清潔で安全に保管されているものを食べてもらいたい」という想いから、私たちは、2010年9月より、業界では初の試みとなる、業務用冷蔵施設・機器に特殊フィルターによる、殺菌機能を標準装備する取り組みを開始致しました。

この特殊フィルターは、冷蔵施設・機器内に浮遊する細菌を安全に殺菌する効能を持っており、まずは、プレハブ冷蔵庫・オーダーメイド冷蔵ショーケースの分野から標準装備をスタート致します。普段の業務に全く支障が無く、食材が保管されている冷蔵庫内の衛生状態を格段に改善することが可能です。

私たちは、真に『食の安全』を守るため、より安全で清潔な売り場環境創りのサポートを積極的に行ってまいります。

さっきんしゃんについて
"さっきんしゃん"シリーズとは、当社の扱うプレハブ冷蔵庫・オーダーメード冷蔵ショーケースに殺菌機能のある特殊フィルターを 標準装備する取り組みのことです。この特殊フィルターは、庫内に浮遊する細菌を安全に殺菌する効能を持っており、その殺菌 効果は99%以上です。庫内のカビや、それにより発生するイヤな臭いを抑制し、商品の安心・安全を徹底的に守ります!

人々のライフスタイルを守る 働く女性の子育て支援
第3は、「働く女性の子育て支援」。日本は、少子高齢化に向かっています。
これは、日本経済の活力を弱めるだけでなく、「食」のマーケットの縮小にもつながります。

私たちは、まず、自らの会社から、女性がイキイキと働きながら子育てができる環境づくりを実践していきます。
育児休暇・時短勤務体制・SOHO制度などを充実させることで、これまで培ったキャリアを子育てで中断することなく、また、家庭が仕事の犠牲になることがないような職場環境を創り出します。

社会全体から見れば、私たちの取り組みは、小さな一歩に過ぎないでしょう。
まず、自らができることから、小さくとも確実な一歩を踏み出したい。
そして、その取り組みが着実に成果を上げ、成功例となって社会に広がっていくことを願っています。

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