厨房のオートメーション化を進める、ラックランドグループの電気フライヤーメーカー、マッハ機器株式会社（本社：東京都江東区、代表取締役社長：望月 圭一郎、以下マッハ機器）は、イオン株式会社（本社：千葉県千葉市、取締役 代表執行役社長：岡田 元也）のタイ現地法人AEON（Thailand）CO., LTD.（イオンタイランド）が2019 年3 月22 日にオープンした「MaxValu MUANG THONG THANI COSMO」に、電気フライヤーの導入を開始しました。  

　イオンタイランドの下で運営されている「Maxvalu Supermarket（マックスバリュスーパーマーケット）」は、2007 年10 月に最初の支店をオープンし、現在はバンコクとグレーターバンコクの周りに支店が30 あります。これまで、惣菜（デリカ）販売において、各店舗で本格的な調理を行っていませんでしたが、需要拡大が見込める中で、本格的な店舗調理を始めるにあたり、マッハ機器のオートリフター機能対応の電気フライヤーを導入を開始しました。  

　本件は、マッハ機器が2017 年にイオンマレーシアにて初めて海外での本格展開をして以来、2 か国目の事例となります。  

　まずは、候補10 店舗に対し1 台ずつ設置し、対応開始。オートリフター機能対応機種を導入することで、商品の仕上がりの均一化が可能となり、不慣れな従業員の方でも作業が可能となり、今後も各店舗に拡充される予定となっております。  

　当社グループは、今後もラックランドグループとして、ASEAN 及び台湾地域での販売活動を強化してまいります。